Geröstete Auberginen

🌱 Unsere Auberginen wachsen auf den fruchtbaren Böden von Aydin unter Anwendung von biologischem Landbau heran.

🌱 Unsere handverlesenen Auberginen werden nach traditioneller Art im Kessel auf offenem Holzfeuer geröstet, mit Olivenöl und Salz vermengt und in heiße Einmachgläser abgefüllt.

🌱 Es eignet sich ideal als Vorspeise oder Dip, in Salaten, Nudelsaucen, Sandwiches und vielen anderen Speisen.

Eine sehr bekannte Vorspeise aus der türkischen Küche ist das "baba ganus"

Dazu einfach die gerösteten Auberginen von Likya Organic zusätzlich mit geröstetem Knoblauch, Tahini und Zitronensaft vermengen und fertig ist die Vorspeise!

🌱 Auberginen sind reich an Ballaststoffen, Vitamin A und C, Kalium und Folsäure. Diese Nährstoffe unterstützen das Verdauungssystem und liefern Energie.

🌱Unsere gerösteten Auberginen sind frei von Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und Aromen.

🌱 Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb wenigen Tagen aufbrauchen.

Zutaten

90% Auberginen, , 8% Olivenöl, 2% Salz

Allergene

enthalten keine Allergene