schwarze Oliven

🌱 Die Türkei und besonders die Ägäische Region bieten das ideale Klima mit warmen, trockenen Sommern und milden, freuten Wintern für das Wachstum von Olivenbäumen.

🌱 Unsere Olivenbäume in Aydin wachsen unter natürlichem Landbau heran, um einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Anbau zu fördern und gleichzeitig hochwertige Produkte zu erzeugen.

🌱 Unsere Oliven werden handverlesen, wenn sie reif sind, aber bevor sie vollständig ausgereift sind.

🌱 Durch das Einlegen in eine Salzlake beginnen die Oliven zu fermentieren und extrahieren ihre Bitterstoffe. Dieser Gärungsprozess verleiht den Oliven ihre dunkle Farbe und den charakteristischen Geschmack.

🌱 Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten

90% schwarze Oliven, 8% Wasser, 2%Zitronensäure

Allergene

enthalten keine Allergene

Herkunft

Ägäis/Türkei